Nossos brigadeiros são preparados com chocolates Callebaut e ingredientes selecionados.
São produzidos artesanalmente com muito carinho para garantir a qualidade e o inesquecível sabor.
Segundo alguns historiadores, nosso querido brigadeiro, foi inventado aqui no Brasil na década
de 40 após a segunda guerra mundial.
Naquela época, era muito difícil conseguir matéria prima fresca para a elaboração de receitas de doces.
Foi aí, que uma grande alma misturou leite condensado com chocolate e nascia o “queridinho do Brasil”.
O queridinho era apenas mais um docinho e uns o chamavam de "negrinho".
Nesta época, estava acontecendo as eleições para presidente do Brasil e um dos candidatos era
o Brigadeiro Eduardo Gomes, por se tratar de um homem bem-apessoado, ganhou várias fãs pois utilizava uma propaganda um tanto quanto engraçada:
“Vote no Brigadeiro que é bonito e é solteiro”.
Suas fãs começaram a presenteá-lo com esse delicioso docinho e oferecer em sua campanha, em vez de “santinhos”. E o doce do Brigadeiro (Eduardo Gomes) caiu no gosto do povo.
Foi então, que o batizaram de BRIGADEIRO.
Com o tempo, o brigadeiro foi ficando cada vez melhor e outras receitas foram criadas a partir da original.
Nos últimos anos o brigadeiro passou a ter sobrenome, BRIGADEIRO GOURMET.
Brigadeiro Gourmet nada mais é que o nosso queridinho, elaborado com o máximo de atenção, com produtos de altíssima qualidade, sem pelotas, para que seja o melhor de sua espécie no sabor, no ponto, no frescor e na aparência.
Ele deixou de ser uma simples mistura de leite condensado com achocolatado e passou a ser produzido com chocolates nobres, manteiga, leite condensado de qualidade e a cada dia é incluído um novo sabor, mas se não tiver chocolate, não é brigadeiro.
Os granulados de açúcar também foram substituídos por raspas e granulados de chocolate, pistache, nozes, lâminas de amêndoas, coco ralado e o que mais de gostoso a imaginação permitir.
Sua apresentação também passou a ficar mais elegante. A cada dia novas forminhas, caixas e embalagens são criadas para deixar esses saborosos brigadeiros mais bem apresentáveis.
Achamos até, que nosso brigadeiro tem sobrenome mas para ele não ficar metido a besta
continuaremos a chamá-lo apenas de BRIGADEIRO!
E agora, vamos provar?
